Женский журнал

Полезные советы для Дам

Горячий шоколад. Избавление от депрессии

hot_chocolate_2

Уже не для кого давно не секрет тот факт, что  горячий шоколад является не только вкусным напитком, но и прямо влияет на настроение, улучшая и повышая его.

Горячий шоколад можно купить в готовом виде, а можно и сделать самостоятельно в домашних условиях. Тогда вкус и аромат будут намного приятнее.

 Для приготовления нужно пол литры молока (это расчет на две порции, ведь в хорошей   компании и шоколад вкуснее), плитка темного 100 процентного шоколада. Купить можно в магазине, но изучить состав, в натуральном продукте будет большая часть какао бобов и меньше консервантов и примесей.  Также нужно приобрести взбитые сливки (это понадобится для оригинального украшения),  две столовые ложки сахара, для большей услады.  Если хочется необычного аромата, то можно добавить немного корицы или пряностей.  Молоко надо подогреть, добавить сахар. Кипятить смесь не надо, постепенно добавлять маленькими кусочками горький шоколад и перемешивать все время до полного растворения плитки.  

Когда шоколад будет готов, напиток надо разлить в высокие и объемные бокалы, украсить взбитыми сливками и маленькой щепоткой корицы. Во время приготовления в кастрюлю можно кинуть немного гвоздики. Эта специя придаст прекрасный нежный аромат, только перед подачей на стол, добавку надо вынуть.

Комментировать

Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.

Яндекс.Метрика