Женский журнал

Полезные советы для Дам

Какой сделать романтический ужин?

59000Какой романтический ужин без вина?! Ароматный глинтвейн со специальными любовными пряностями любой хозяйке приготовить вполне по силам.

ТРИ ГЛАВНЫХ ПРАВИЛА

1. Основа любого глинтвейна — красное некрепкое сухое вино.

2. Вино не должно кипеть!

3. Подается напиток только в высоких бокалах (чтобы медленнее остывал).

СОСТАВ:

• вино — 1 бутылка,

• апельсин — 1 шт.,

• гвоздика — 5—6 шт.,

• корица — щепотка,

• черный перец—3—4 горошины,

• соль — щепотка,

• мед— 1 ч. л.

romantisheskiy_vesherПРИГОТОВЛЕНИЕ

Нарезать апельсин кружками вместе с цедрой. Вино поставить на огонь в любой неметаллической кастрюльке, подогреть, добавить остальные компоненты. Выключить. Процедить. Пить желательно сразу после приготовления.

ВАРИАНТЫ РОМАНТИЧЕСКОГО МЕНЮ

Первый вариант

Две порции камбалы, тушенной с апельсинами.

100 г очищенных грецких орехов и кешью в меду (1 ст. л.).

Тарелка любых фруктов.

Глинтвейн.

Второй вариант

Две порции грибов, жаренных на оливковом масле с перцем (горошком) и гвоздикой.

Две разломанные на дольки шоколадки (только горький черный).

Нарезанный кружками лимон.

Шампанское.

Третий вариант

Две порции отварной спаржи, перед подачей на стол покрошить наверх 100 г чеширского сыра.

Две порции фруктового салата (бананы, киви, хурма), заправленного обезжиренным йогуртом.

Нарезанный кружками лимон.

Любой коктейль на основе красного вина.

Четвертый вариант

Тарелка бутербродов (хлеб с добавлением проращенных зерен намазываем тонким слоем меда, наверх кладем тонкие кружочки бананов и киви).

Две порции любого салата с добавлением сельдерея.

70 г чернослива и изюма, залитых медом (2 ст. л.).

Комментировать

Вам необходимо войти, чтобы оставлять комментарии.

Яндекс.Метрика